ASPer Anjur Pertandingan Masakan | Universiti Putra Malaysia
» BERITA » ASPer anjur pertandingan masakan

ASPer anjur pertandingan masakan



ASPer anjur pertandingan masakan

UPM, 27 Jan – Pusat Asasi Sains Pertanian (ASPer) telah menganjurkan program Asasi Grandmaster Chef yang merupakan aktiviti team building berbentuk pertandingan masakan dan latihan amali untuk staf dan pelajarnya.

Sebanyak 13 kumpulan yang terdiri daripada pensyarah, staf, pelajar ASPer dan Alumni ASPer telah menyertai pertandingan masakan yang berorientasikan produk Maggi.

Setiap kumpulan bebas menghasilkan kreativiti masakan dengan menggunakan peralatan dan bahan-bahan asas yang dibekalkan dengan bertemakan kelangsungan hidup (survival). 

Pertandingan yang diberi masa 30 minit itu dinilai  berdasarkan kelazatan makanan dan kreativiti hiasan.

Pengarah ASPer, Prof. Dr. Mahiran Basri berkata aktiviti itu dapat membentuk semangat kerja berpasukan, perkongsian pengalaman, idea dan tenaga serta membentuk budaya kerja cemerlang dalam kalangan warga ASPer.

 Selain itu, ia membantu meningkatkan interaksi pelajar dengan pensyarah mereka,” katanya.

Kumpulan Bunga Lawang muncul juara dengan menu ‘bola-bola maggi’ berperisa rendang dan memperolehi set sumbangan khas daripada Bahagian Makanan Maggi, Syarikat Nestle (Malaysia) Berhad.

Selain itu, kumpulan lain menyediakan murtabak maggi, omelet maggi dan  maggi gulung.

Selain Chef Muluk, Chef Johari Idrus atau dikenali sebagai Papa Joe MasterChef Malaysia dan Felo Perunding UPM, Chef Kadir turut menyampaikan demostrasi masakan karbonara spaghetti sebagai penutup itu.

Berita ini telah disediakan oleh Syifarida Muhamad Zaki, 03-8946 6154 (MarComm)  |  Foto oleh Mohd Hasrul Hamdan (MarComm).


Tarikh Input: | Kemaskini: | hairul_nizam

PERKONGSIAN MEDIA

Universiti Putra Malaysia
43400 UPM Serdang
Selangor Darul Ehsan
+603-9769 1000
+603 8948 7273
B1566042044