FSTM, UPM Anjur Dua Program Kerjasama Pintar | Universiti Putra Malaysia
» BERITA » FSTM, UPM anjur dua program kerjasama pintar

FSTM, UPM anjur dua program kerjasama pintar

Pelajar-pelajar yang terlibat dalam program “Sustainable Supplier Development Programme (SSDP) di UPM 2016” telah diberikan latihan yang komprehensif juga oleh pihak BKKM


SERDANG - Unit Latihan Industri, Fakulti Sains dan Teknologi  Makanan (FSTM), Universiti Putra Malaysia (UPM) menganjurkan dua program kerjasama pintar dengan Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). 

Dua program kerjasama pintar ini adalah “Kerjasama Pintar MeSTI BKKM-UPM 2016” dan “Sustainable Supplier Development Programme (SSDP) di UPM 2016” dijalankan selama enam hari setiap program baru-baru ini. 

Program Kerjasama Pintar MeSTI BKKM-UPM 2016 ini bertujuan untuk menempatkan pelajar di Enterpris Makanan Kecil dan Sederhana (EKS) yang terpilih bagi membantu industri dalam mewujudkan Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM) khususnya skim pensijilan “Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI)” dengan kerjasama pensyarah FSTM dan pegawai BKKM. 

Manakala program “Sustainable Supplier Development Programme (SSDP) di UPM 2016” merupakan program kerjasama strategik agensi awam-swasta yang disokong oleh rangkaian pasaraya besar seperti AEON Co., Mydin, Tesco, Giant, AEON Big, dan pengilang makanan EKS yang membekalkan produk makanan untuk pasaraya besar berkenaan. 


Sebahagian daripada pensyarah dan pelajar yang terlibat dalam program “Kerjasama Pintar MeSTI BKKM-UPM 2016” telah diberikan latihan yang komprehensif oleh pihak BKKM


Objektif program SSDP adalah untuk mempertingkatkan prestasi keselamatan makanan di sepanjang rantaian makanan, memperkukuhkan aktiviti perdagangan dalam dan luar negara, mempertingkatkan kapasiti pakar teknologi makanan tempatan dan mempromosikan kerjasama awam-swasta.

Penyelaras Latihan Industri, Dr. Maimunah Sanny berkata kedua-dua program ini secara asasnya menjadikan pelajar sebagai medium perantara BKKM dengan industri.

“Pelajar-pelajar ini ditempatkan di kilang-kilang makanan yang telah dikenalpasti di seluruh negara untuk latihan industri selama 6 bulan bermula pada Februari hingga Ogos 2016 berdasarkan modul bersepadu yang telah dibangunkan.

”Program ini telah dapat membantu fakulti menyediakan bidang praktikal kursus Latihan Industri bagi program-program fakulti.  Program seumpama ini juga telah dapat melibatkan fakulti dan pelajar dalam aktiviti transformasi enterpris makanan terutamanya EKS,” katanya. 

 


Kemaskini:: [hairul_nizam]

PERKONGSIAN MEDIA

Universiti Putra Malaysia
43400 UPM Serdang
Selangor Darul Ehsan
1800 22 5587
+603 8948 7273
C1506300602